Mỗi ngày con người cần bao nhiêu năng lượng cho mọi hoạt động?

Để hiểu đúng về nhu cầu năng lượng của cơ thể, bạn cần biết năng lượng là gì, calo, kcal và công thức quy đổi từ thức ăn sang năng lượng. Chúng ta thường nhầm tưởng giữa hai khái niệm Calories và Kilocalories, thực tế thì 1000 calo= 1kcal và trong đời sống hàng ngày […]

Nhu cầu năng lượng cho trẻ em & nguyên tắc xây dựng khẩu phần hợp lý

Trẻ em cần rất nhiều năng lương cho sự phát triển của thể trạng, trí óc, đặc biệt là nhu cầu Protein, Canxi, vitamin A, C, D, B1, B12. Trẻ nhỏ cần nhiều canxi, vitamin hơn, song càng lớn thì trẻ cần nhiều protein để phát triển phần khung cho cơ thể ngày càng hoàn […]